Wednesday, October 31, 2012

Lepista nuda

Purple-lilac gills of Lepista nuda.

  Lepista nuda, also known as Clitocybe nuda or Tricholoma nudum, is a beautiful edible mushroom with a distinctive pale purple-lilac cap and gills. Cap is up to 20cm in diameter with a smooth oily skin-like texture, and the gills are fairly dense. The short stem has a lighter color. This is a fragrant mushroom with white flesh and a fruity aroma.

  Η Lepista nuda, κοινώς κρασομανίτης, (γνωστή και ως Clitocybe nuda ή Tricholoma nudum), είναι ένα όμορφο εδώδιμο μανιτάρι με καπέλο και ελάσματα σε χαρακτηριστικό μωβ-λιλά χρώμα. Το καπέλο φτάνει τα 20εκ διάμετρο και έχει μια απαλή λιπαρή υφή δέρματος, ενώ τα ελάσματα είναι πολύ πυκνά. Το κοντό πόδι έχει ελαφρύτερο χρώμα. Πρόκειται για ένα ευωδιαστό μανιτάρι με λευκή σάρκα και φρουτώδες άρωμα.

No comments:

Post a Comment