Urban mushrooms (III)

  Pleurotus ostreatus (common oyster mushroom), is the third edible mushroom one can find growing in the city, fall and winter. Oyster mushroom's shelf-like clusters grow on dead logs and living trees (primarily hardwoods, and sometimes fir trees), with their velvet, off-center caps and with almost absent stipes (stems). Pleurotus ostreatus is accredited medicinal properties, too.
___________________________________________________________________

Μανιτάρια της πόλης (IΙI)

  Το Pleurotus ostreatus, κοινώς Πλευρώτους, είναι το τρίτο στη σειρά εδώδιμο μανιτάρι που μπορεί κανείς να συναντήσει μέσα στην πόλη. Είναι μάλιστα από τα είδη που συνεχίζουν μεσ΄ το χειμώνα. Οι ομάδες του Πλευρώτους εμφανίζονται σε νεκρό ξύλο πλατύφυλλων ή έλατου, με τα χαρακτηριστικά έκκεντρα βελούδινα καπέλα τους, σχεδόν χωρίς πόδι. Το Πλευρώτους παρουσιάζει, κι αυτό, ενδιαφέρουσες θεραπευτικές ιδιότητες.